おうちで楽しむ福岡！米粉編イベント
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福岡県×フーディストパークのイベントでいただいた、福岡県産米粉とべいめん使って作ってみました！
— arikarik (@mi_kirakira_mi) October 27, 2024
米粉って、色々アレンジしやすくて
使いやすいから便利だなぁ✨
もっと使っていきたい！#PR #福岡県 #おうちで楽しむ福岡 #フーディスト pic.twitter.com/Lrkh8Cgaa7 -
先日の「福岡県産米粉」と福岡県産食材をつかった料理の体験ができるイベントでいただいた米粉を使ってみました✨
— mini (@705_mini) October 27, 2024
小麦粉の代わりに使えるので、いろいろな料理に大活躍♪
グルテンフリーだし、美味しい😋#PR#福岡県#おうちで楽しむ福岡#フーディスト pic.twitter.com/tWc5wQA2BZ -
米粉を使った唐揚げを作りましたー
— 古谷真知子：レシピと人をつなぐ家庭料理のコンシェルジュ (@machico_gogo) October 26, 2024
米粉ってダマになりにくいし、お料理にほんと使いやすいんですよねー
特に揚げ物は小麦粉よりも油を吸いにくいからヘルシーです
唐揚げの場合は鶏肉に下味をつけてから米粉をまぶして揚げるだけ
お試し下さい〜#PR#福岡県#おうちで楽しむ福岡#フーディスト pic.twitter.com/GUBRrHnHOt -
福岡県×フーディストパーク様のイベントにご招待していただき参加しました。
— arikarik (@mi_kirakira_mi) October 23, 2024
米粉を使ったお料理、どれも美味しかったなぁ✨福岡県産の食材もどれも素晴らしかったし、米粉を全てに使ったメニューは
米粉のすごさを改めて知りました✨#PR #福岡県 #おうちで楽しむ福岡 #フーディスト pic.twitter.com/GuNcZr85oj -
福岡県×フーディストパークのイベントでいただいた、福岡県産米粉を使って作ってみました！
— arikarik (@mi_kirakira_mi) October 23, 2024
米粉を使うと油の吸収率が少なくて
軽い仕上がりになってサクサクにできた✨#PR #福岡県 #おうちで楽しむ福岡 #フーディスト pic.twitter.com/exLjNl9zyt -
『おうちで楽しむ福岡！福岡県産
— sachi (@sachisachi825) October 23, 2024
米粉の魅力発見』
米粉を使って、蛋餅を作ってみましたᥫᩣ ̖́-#PR#福岡県#おうちで楽しむ福岡#フーディスト pic.twitter.com/5pVwJanBvQ -
福岡県の旬を堪能できるアンテナレストラン
— sachi (@sachisachi825) October 15, 2024
【なだ万福岡別邸】#PR#福岡県#おうちで楽しむ福岡#フーディスト pic.twitter.com/k25ZvnGryC -
米粉たっぷり大根餅。
— タナカトウコ (@tohkotanaka) October 18, 2024
福岡県のイベントでいただいた米粉に、大根おろし、干し貝柱、干し海老、長ねぎを混ぜて、ごま油でジューっと焼く。
米はパワーチャージ、大根はメンタルケアの薬膳食材。気分が落ち込みがちな秋におすすめの薬膳フードです。#PR #福岡県 #おうちで楽しむ福岡 #フーディスト pic.twitter.com/jy3JJm70Dz -
今宵は福岡県アンテナレストラン「麹町なだ万 福岡別邸」で福岡県産米粉の魅力を堪能。
— タナカトウコ (@tohkotanaka) October 12, 2024
地理ジョ的へぇ〜ポイントは
・一級河川が多いため水田作が盛ん
・東京の水天宮は久留米の水天宮の分祠
・遠賀平野は稲作文化発祥の地
・水田(=地域)を守るため 米粉消費大事
米粉もお米も水質もGOODでした♡ pic.twitter.com/HVY7emAO2m