食卓が一気に華やぐ♪春野菜を使った料理大募集

新玉とキュウリが美味しい✨春野菜レシピ 【カニカマと新玉、キュウリのサラダ】

レシピ 2人分
キュウリ１／2本は細切り、新玉ねぎ１／４個も薄切りにする。カニカマ4本は割いておく。

塩昆布2つまみを和えるだけ！

簡単美味しいサラダです🥗#春野菜レシピ #フーディスト　#野菜ソムリエfumi pic.twitter.com/IXJit7r5Td

— 野菜ソムリエfumi 心と身体に優しいごはん☆こころから旬のキッチン料理教室主催 (@teizui) April 12, 2023

#春キャベツ で#ピクルス風サラダ 作りました#レシピ 2人分
①春キャベツ100gとにんじん20gは太め千切り→レンジ600w1分→キッチンペーパーで軽く絞る
②酢大さじ2、オリーブ油小さじ1/2、砂糖小さじ1、黒胡椒少々、塩ひとつまみで和える→冷やせば完成#春野菜レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/WbcaED2FOP

— ぶーちん (@mikiguma_cafe) April 7, 2023

春は筍✨#春野菜レシピ 作り置き&アレンジ可能【鶏ひき肉と筍の食べるふりかけ】
作りやすい分量　小鉢2.3人分
1.鶏ひき肉と生姜1/2みじん切りを砂糖小さじ1.醤油小さじ2みりん小さじ1.酒小さじ1をふりかけ炒める。
2.細かく刻んだ水煮筍130g、人参40gを加えて炒めて完成。　@tsukuoki #フーディスト pic.twitter.com/SDBi8WZ2W1

— 野菜ソムリエfumi 心と身体に優しいごはん☆こころから旬のキッチン料理教室主催 (@teizui) April 5, 2023

ふきのとうの天麩羅✨春レシピ
2人分の材料.作り方
1.蕗のとう20個は洗ってよく水気を拭っておく。
2.水80ccに米粉25gを溶く。
3. ②に蕗のとうをくぐらせ、衣を纏わせる。
4. 油は170℃くらいでカラリと揚げる。

塩でいただくのがオススメ！#野菜ソムリエfumi #春野菜#春野菜レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/rfoEcsDyyq

— 野菜ソムリエfumi 心と身体に優しいごはん☆こころから旬のキッチン料理教室主催 (@teizui) March 28, 2023