【ひかり味噌キッチン部】洋食やスイーツにも！「味噌＆麹」の意外な活用レシピ

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豊かな自然に囲まれた信州の地で伝統的な味噌づくりを続けている「ひかり味噌」。そのこだわりの味噌や甘酒などの麹商品を使った多彩なレシピを、「ひかり味噌キッチン部」のメンバーが発信します。

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