【ひかり味噌キッチン部】洋食やスイーツにも！「味噌＆麹」の意外な活用レシピ

「お味噌＝和食」「甘酒＝飲むもの」というイメージを覆す、新しいおいしさに出会ってみませんか？

信州の大自然が育んだ「ひかり味噌」の上質な味噌や麹製品を、「ひかり味噌キッチン部」メンバーが自由な発想で徹底活用！いつもの洋食がグッとおいしくなるコク出しテクニックや、意外性がクセになる絶品スイーツなど、毎日の食卓がもっと楽しくなる新感覚のレシピをお届けします。

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