彩りを楽しむ♪春の味覚レシピ大募集

@hana.no.kubikazari

葉野菜のおひたしにマスタードを効かせて。 今回は春らしくなるように 菜の花と菊菜、 それに ほうれん草、白菜、カイワレを加えた5種を使いました。 (材料)(2人分) 葉野菜5種 400g 粒入りマスタード 40g 創味のつゆ 大さじ1 (作り方) ①葉野菜を食べやすい大きさに切る。 ②塩(分量外)を加えた湯でゆでる。 ③粒入りマスタードと創味のつゆを混ぜる。 ④葉野菜と混ぜる。 茹でてから切ってもいいのですが、 今回はイイ感じに混ざって欲しくて 切ってから茹でました。 #春の味覚 #フーディスト #春野菜 #簡単レシピ #おひたし

♬ Weeeek - GReeeeN