暑い日にうれしい！夏レシピ大募集

@hana.no.kubikazari

今日は半夏生なので、 タコときゅうりの酢の物を作りました。 関西では半夏生にタコを食べます。 軽めの晩ごはん。 (材料)(2人分) タコ 100g きゅうり 1本 塩 1.4g 乾燥ワカメ 2g 生姜 適宜 カンタン酢 100cc (作り方) ①タコを一口大に切る。生姜をせん切りにする。 ②きゅうりを薄切りにし、塩をまぶして出てきた水分を絞る。 ③乾燥ワカメを水(分量外)に入れてレンチンする。600w1分30秒。ザルにとる。 ④タコ、きゅうり、ワカメをカンタン酢で和える。 ⑤器に盛って生姜をトッピングする。 #半夏生 #簡単レシピ #カンタン酢 #夏レシピ #フーディスト

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