暑い日にうれしい！夏レシピ大募集

【 冷やしうどん（2人分）】

・水300mlにめんつゆ大さじ2、ほんだし1/2を加え、冷蔵庫でよく冷やす。
・うどん2玉を茹で、冷水でよく洗い流す。
・器に出汁とうどん、トッピング（戻しわかめ、天かす、刻みねぎ等）を盛り付け、完成。 pic.twitter.com/mTvLOsNHth

— (*^O^*) (@chi5sa2to) August 24, 2026

【 いんげんの胡麻和え（2人分）】

・いんげん100gを茹でて、2〜3等分にして切る。
・すり鉢で白炒りごま大さじ1の量をすって、砂糖小さじ2/3～1、醤油小さじ1
、茹でたいんげんを加えて、和えて完成。#夏レシピ　 #フーディスト pic.twitter.com/dCd1kYmU8O

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【 焼きうどん（2人分）】

・豚こま肉100gを炒め、乱切りキャベツ適量、にんじんの短冊切り適量を加え炒める。
・うどん、ほんだし小さじ1、醤油大さじ1と1/2を加え、炒めて、食器にうどんと紅しょうがを添えて完成。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/bnyM8bbH7J

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【 パプリカの肉詰め（2人分）】

・合い挽き肉200g、玉ねぎ1/2みじん切り、パン粉大さじ1をこねる。
・パプリカ赤黄のヘタを切り落とし、中のタネを取り、ひき肉を詰め、輪切りにする。
・フライパンで両面を焼き、ケチャップ大さじ4、ソース大さじ3でソースをかけて完成。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/J8tKkKDNPH

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【 冷しゃぶサラダ（2人分）】

・しゃぶしゃぶ用のお肉100gを沸騰したお湯でサッと茹でて氷の入った冷水につける。
・食器に、ちぎったレタス、かいわれ大根、茹でた豚肉、くし切りにしたトマトを盛り付けて、完成。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/gpAPS0aAao

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【 軟骨の唐揚げ（2人分）】

・鶏なんこつ200gを醤油大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1、塩胡椒少々で揉み込む。
・片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で、鶏なんこつを揚げて完成。必要に応じて、くし切りレモンを添える。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/6nBRMb2sVs

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【 回鍋肉（2人分）】

・豚こま肉100gとざく切りキャベツ1/4個、乱切りピーマン中2個を油を敷いたフライパンで炒める。
・豆板醤小さじ1、甜麺醤大さじ1、醤油大さじ1、鶏ガラスープの素お好みで小さじ1/3を混ぜ合わせ、フライパンに加えて、軽く炒め、完成。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/TV2gxy1JNE

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【 鯵の南蛮漬け（2人分）】

・鯵の竜田揚げ2切れ分、ピーマン細切り2 個分、玉ねぎ薄切り50g、にんじん千切り50gを用意する。
・フライパンに酢大さじ3、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、みりん大さじ2を加え加熱する。
・上記の中で、具材を和え、和食器に盛り合わせて完成。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/juo0FKadLx

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【 スペアリブのはちみつ醤油ソース（2人分） 】

・スペアリブおよそ2〜3本に、フォークで穴を開け、フライパンで両面を焼き、火を通す。
・醤油大さじ1、蜂蜜大さじ1、おろし生姜とにんにく小さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1を混ぜ合わせ、スペアリブに絡めて完成。#夏レシピ 　#フーディスト pic.twitter.com/H0yMmDIPMK

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【 ネギ玉豚丼（1人分） 】

・豚こま肉50gを片栗粉でまぶし、炒め、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を加えて、照り焼き豚を作る。
・食器に白いご飯、炒めた豚肉、刻みねぎ、卵を乗せて、完成。#夏レシピ 　#フーディスト pic.twitter.com/a3PYUS0GLK

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【 和風ハンバーグ（2人分） 】

・合い挽き肉250g、玉ねぎのみじん切り1/4個、パン粉大さじ1、塩胡椒少々で肉ダネを作り、成形し、フライパンで両面を焼く。
・食器に盛り付け、大葉、大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて完成。#夏レシピ 　#フーディスト pic.twitter.com/l0tvU1NmRv

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【 よだれ鶏（2人分） 】

・鶏むね肉1枚をスライスし、蒸し器で蒸す。
・白ネギをみじん切りし、醤油、お酢、砂糖、ごま油を大さじ1ずつ入れ、混ぜて香味ダレを作る。
・ラー油を加え、食器に蒸し鶏と香味ダレをかけて、完成。#夏レシピ 　#フーディスト pic.twitter.com/IpeibHOXC0

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