暑い日にうれしい！夏レシピ大募集

【 鮭の大葉香味焼き（2人分） 】

・みそ漬けたれ（みそ大さじ2、はちみつ小さじ2、生姜のすりおろし少量を混ぜ合わせる）を用意し、鮭を漬け込んでおく。
・グリルで両面焼き、大葉の細切りもしくはみじん切りを散らし、食器に盛って完成。#夏レシピ 　#フーディスト pic.twitter.com/5A3e0t4NxI

— (*^O^*) (@chi5sa2to) August 24, 2026

【 手羽元のさっぱり煮（2人分）】

・手羽元8本、ゆで卵2個、水100ml、穀物酢大さじ3、醤油大さじ1、みりん大さじ1を用意する。
・鍋に手羽元とゆで卵、水、調味料を入れ煮て、盛り付けて完成。#夏レシピ　#フーディスト pic.twitter.com/uAICS9wnLR

— (*^O^*) (@chi5sa2to) August 24, 2026

【 ささみと大葉のチーズ春巻き（2人分）】

・春巻きの皮10枚、ささみ2本、大葉10枚、スライスチーズ10枚を用意する。
・春巻きの皮に、大葉→スライスチーズ→茹でて裂いたささみの順に乗せ、巻く。
・170℃の油を用意し、全体をパリッとキツネ色に仕上げ、完成。#夏レシピ 　#フーディスト pic.twitter.com/Y1i0AAFdrx

— (*^O^*) (@chi5sa2to) August 24, 2026

ナスとトマトの冷奴
①ナスを5ミリいちょう切り→塩をまぶし置く→水分を絞る
②練り梅、創味のつゆ、水を混ぜる
③ナスを混ぜ、冷やす
④ミニトマトを1/4〜1/8に切り冷やす
⑤食べる時にナスとトマトを混ぜ、豆腐にトッピングする
(あれば大葉を)#火を使わないお手軽レシピ#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/jUFAgKIvQO

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) August 17, 2026

(焼き浸し材料/2人分＋)
パプリカ 3個
サラダ油 小さじ2
創味のつゆ 大さじ2
水 大さじ4
(作り方)
①パプリカは縦に6〜8個に切る
②パプリカとサラダオイルをビニール袋に入れてなじませる
③パプリカをグリルで焼く10分くらい
④創味のつゆと水を混ぜ、焼けたパプリカを浸す#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/ntmBmgriC4

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) August 9, 2026

①ナスは乱切り、ソーセージは厚めの斜め切り、しょうがは粗みじん切り
②ビニール袋にナスとサラダ油を入れ全体にオイルをまぶす
③ナスとしょうがを炒め→ソーセージも入れて炒める
④ケチャップと味噌を加えて炒める
⑤盛り付けて好みで刻みネギをトッピング#夏レシピ#フーディスト#ナスレシピ pic.twitter.com/Fo62w3SKrs

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) August 2, 2026

#夏レシピ　#フーディスト　
夏野菜の寒天寄せサラダ（2人分）
材料
ミニトマト…4個
オクラ…2本
かぼちゃ…50g
ヤングコーン…2本
なす…1/2本
枝豆（さやから出したもの）…20g
パプリカ（赤）…20g
玉ねぎ…30g
粉寒天…2g
コンソメスープ…300ml
（顆粒コンソメ小さじ1をお湯300mlで溶かす）… pic.twitter.com/owSXGmBUjg

— よみやねこ🐱 (@yomiya2012) July 29, 2026

【生ハムピーチ】

桃の甘みと生ハムの塩味が合います♪

5人分
桃　1/2個
生ハム　3枚

① 桃は洗って種を取り、一切れずつに切ってから皮を剥きます。
②塩水に漬けて、変色を防止します。
③生ハムを半分に切ります。
④生ハムの上に桃を載せて、くるっと巻きます。#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/s73wVdIK30

— 智兎瀬 (@chitose0118) July 27, 2026

①豚肉を広げて軽く塩コショウをし、薄力粉を振り、大葉を挟む→表面にも薄力粉を振る
②たまご、粉チーズ、塩コショウを混ぜる
③サラダオイルを敷いて、豚肉にたまご液をつけて焼く
④片面が固まったら裏返し、蓋をして中まで火を通す→たまご液が残ってたら二度漬けする#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/EYBPoIbcUn

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) July 25, 2026

パプリカ収穫の12、13個目とソーセージのパスタ
①ソーセージを斜め切りに、パプリカは縦に4つに切ってから斜め切りに
②オリーブオイルを敷いて、ソーセージとパプリカを炒め
③ケチャップとスイートチリソースを加え炒める
④茹でたパスタを加える
⑤粉チーズはお好みで#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/vhObsLVGky

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) July 21, 2026

パプリカは我が家産、ナスとパプリカの煮物
①ナスとパプリカを乱切りに
②鶏ひき肉に創味のだしを少し入れて混ぜ→炒める
③ナスとパプリカも炒める
④水をひたひたに入れ、みりんと創味のつゆの残りを入れて煮る
⑤好みで生姜をトッピングする。
⑥残りは保存容器に。#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/7QwvC6dfal

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) July 19, 2026

①桃は飾り用を残して2cm角切り
②生ハムは飾り用を残し残りは2cm幅
③大葉を刻む
④すだち果汁、バルサミコ酢、胡椒、粉チーズ、オリーブ油、粗挽きペパー、大葉を混ぜ
⑥パスタを+1分茹で→冷やす
⑦パスタとソースを和える
⑧オリーブオイルとあらびきペパーをトッピング#夏レシピ#フーディスト pic.twitter.com/xrPPleZd6m

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) July 15, 2026