おもてなしにもぴったり♪みんなで囲むパーティーレシピ大募集

@kojimai_gohan

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@kojimai_gohan ⇨好みバラバラ3きょうだいを
麹をしのばせてラクする、
しのばせ麹ママ、まい🍳です✨
＼ちょっと体にもいい“10分しのばせ麹ごはん”／
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実はうちの子、3人ともナスが大っ嫌い😇
でも…このタコライス風だけは完食してくれるんです。
理由は単純で、
レンチンでトロトロ → ワンパンで蒸し炒め → 
醤油麹で味が決まる✨
これだけで“ナスって入ってたの!?”ってなる。
忙しい日のごはん、
できれば洗い物も増やしたくないし、
野菜も食べてほしいし、
できればご飯が進んでほしいし…
そんな願いをぜんぶ叶える、わが家の鉄板メニュー💡
この日も「おかわりー！」の声が止まらず、
わたしまで幸せになったやつ🤍
作り方はワンパンで完結。 ホットプレートでどーん！と作れば、パーティーやおもてなしにも♪ 
レシピはこちら👇
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【材料（3〜4人分）】
・豚挽き肉…200g（合挽きでもOK）
・にんじん…1本（角切り）
・なす…1〜2本（角切り／皮は半分むいても◎）
ご飯にのせる好きな野菜（きゅうりやレタストマトなど）
［調味料］
・ケチャップ…大さじ3
・醤油麹…大さじ2
・砂糖…小さじ1（または濃縮甘酒 大さじ1）
・卵…3個ほど
・ピザ用チーズ…お好みで
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【作り方】
① なす＆にんじんを1㎝角に切り、600Wで4分レンチン
② フライパンで挽き肉を炒め、柔らかくなった野菜をIN
③ さらに蒸し炒めして、しんなりしたら
ケチャップ＋醤油麹＋砂糖で味を決める
④ 卵を入れて蓋。お好みの固さまで火を通すだけ
⑤ ご飯＋チーズ＋具をのせたら、タコライス風に完成🍴
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【アレンジ】
・チーズのせて焼けばドリア風
・パンにのせて焼けばピザトーストにも🍕
・卵をなしにしてそぼろ風にも◎
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嫌いな野菜がスッと食べられる瞬間って、
親も子もいちばん嬉しいよね。
保存して、いつでも作れるように置いておいてね📌 パーティーレシピ　フーディスト

♬ "Carmen" Overture Orchestra - Kohrogi

@kojimai_gohan

. 3きょうだい好みバラバラ問題に、麹でラクしてる @kojimai_gohan しのばせ麹ママです🍳 フォローでたくさんレシピ見れます📮 . 🎄 パイシートいらず！おうちにあるものでできるツリーおやつ🍞✨ がんばらなくてもかわいく見える🎅 子どもと一緒に作れて、ちょっとしたパーティーにもぴったり♡ 小さい子でも食べやすくて、 お昼ごはんやおやつにもおすすめです☺️ ⸻ 【材料（2〜3人分）】 ・食パン（8枚切り）…2枚 ・マヨネーズまたはマーガリン（またはホイップクリーム）…適量 ・お好みの具材：ハム、きゅうり、スライスチーズ、いちごジャム、フルーツなど ・ピックまたは竹串…人数分 ⸻ 【作り方】 ① 食パンの耳を落とし、めん棒などで平らにのばす。 ② お好みのソース（マヨ・マーガリン・ホイップなど）を塗る。 ③ ハムやチーズ、きゅうりなど具材をのせる。 ④ 縦に4.5等分くらいにカット。 ⑤ くねくねと折り曲げながらかわいいピック（爪楊枝でも）を刺す🎄 ⸻ 💡ポイント＆アレンジ ・いちごジャム＋ホイップ＋フルーツでスイーツ風にも🍓 ・ハム＋チーズ＋マヨでしょっぱい系に◎ ・竹串を使って2本分の大きなのを作るのも◎ ・少しトーストしても香ばしくておいしい✨ ・そしてパイシートに変えると、ちょっと特別なディナーにも🎁 ・パンの耳はバターで炒めて砂糖をまぶすと即席ラスクに🍞✨ 　うちは作ろうと思ってたら、 切ってるそばからつまみ食いでなくなりました😂 ⸻ “クリスマスだからってがんばらなくても大丈夫”🎅 これなら家にあるものでかわいくできるし、 「ママかわいい〜」って子どもが笑ってくれるおやつタイム🎄 #パーティーレシピ　#フーディスト

♬ Very cute melody by marimba tone(39813) - Mitsu Sound

@harbal_kitchen

豆腐とは思えない❤#ビーガンスイーツ #豆腐スイーツ #豆腐ダイエットレシピ #低脂質レシピ #ヘルシースイーツ

♬ O Savior Jesus - NALDO1