寒い日に恋しくなる♪冬の味覚を楽しむレシピ大募集

注目！

今回は寒い日に恋しくなる、大根や白菜、ねぎ、根菜、魚介など旬の食材を使った冬の味覚を楽しむレシピを大募集♪抽選で10名さまにAmazonギフトカード1,000円分をプレゼントします。

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現在31件

【きんぴらごぼう（1人分）】

・ごぼう1/3本分を笹切りにし、水につける。人参は1/4本分を千切りにする。
・フライパンにごま油をひき、炒める。だし100ml、醤油大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1 を入れ、再び炒める。
・仕上げに白ごまを入れ完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/poH8pJd8QK
— (*^O^*) (@chi5sa2to) February 20, 2026
【八宝菜（1人分）】

・豚こま肉50g炒める。その他の具材も炒める。
※今回は、うずらの卵3個、白菜、たけのこ、人参の細切り、きくらげ、いか適量、しいたけ2枚を使用。
・鶏ガラスープ200ml、水溶き片栗粉大さじ1を入れ、醤油少量で味付けをして完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/JRe2UkNK1b
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#冬の味覚 pic.twitter.com/1BR1cavlhC
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【べっ甲煮（2人分）】

・沸騰したお湯に、半月切りの大根を8個程度入れて、火を通す。
・鍋に大根、水100ml、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1を入れ、煮る。
・器に盛り、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/hNuem50mQm
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【冷しゃぶサラダ（1人分）】

・しゃぶしゃぶ用のお肉8枚程度と水菜適量を用意する。
・沸騰したお湯で、お肉に火を通したら、氷水にさらす。水菜は冷水でシャキっとさせる。
・器に、水菜→しゃぶしゃぶ肉の順に盛り、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/dc18uMi4kL
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【ブリ大根（2人分）】

・ブリ2切れ、沸騰したお湯で茹でた半月切りの大根8切れを用意する。
・鍋にブリと大根を入れ、水100ml、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1を入れ、煮る。
・器に盛って、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/uZG5ciFTzU
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【蒸し料理（2人分）】

・肉や魚、野菜、きのこ類をバランス良く用意する。
※ここでは、鮭2切れ、さつまいもの厚切り4個、蓮根4枚、ブロッコリーの小分け3房、ぶなしめじ適量を用意。
・蒸し器に並べ、火が通ったら、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/n3hHiZ64dq
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【手羽元と大根の照り煮（2人分）】

・手羽元4本、ゆで卵2個、厚切りにして茹でた大根4個を用意する。
・水100ml、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1を入れ煮る。
・器に盛り、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/Y5h7PTJFug
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【小松菜のお浸し（2人分）】

・小松菜を3〜4束用意し、沸騰させた水で、根元から簡単に数分茹でる。
・4〜5cm幅に切り、鰹節と醤油をかけ、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/w1bgnDV31F
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#冬の味覚 pic.twitter.com/pmtjNlM0K4
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【里芋の煮っころがし（1皿分）】

・里芋を一口大に切る。
・鍋に里芋と水100ml、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、料理酒大さじ1 を入れて煮る。
・煮汁を吸いきったら、器に盛って、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/qPpcSKEg6N
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【さつまいもの甘煮（1皿分）】

・さつまいも1/2本を輪切りにし、水にさらして、アクを抜く。
・鍋に、さつまいも、水200ml、みりん大さじ2と1/2、砂糖大さじ1、醤油小さじ1を加えて煮る。
・器に盛って、完成。#冬の味覚を楽しむレシピ #フーディスト pic.twitter.com/qtn33IOntE
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