フーディストアワード2022レシピ＆フォトコンテスト【料理酒裏ワザ部門】
裏ワザや料理のコツをお待ちしております。
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カボチャの煮付け美味しくできました💕
— 三岬加奈@筋トレ&ダイエット中💪💪💪 (@misaki_kana) October 5, 2022
材料
カボチャ1/2、日の出料理酒大1、本だし大1醤油大3味醂大3
電子圧力鍋で30分！
火も使わずとろっとろで美味しくできました💕#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/BveaRlAQ5j -
焼きそばの「日の出料理酒の裏ワザ」は２ヶ所。
— 南寄りの風(アスママ) (@minamiyori) October 4, 2022
豚肉に料理酒を揉み込み臭み取りに。
中華麺投入後に料理酒を少量振りかけると麺がほぐれて具材と馴染み、麺もふっくらしておいしくなります。
最後にソースをかけて出来上がりです。#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/oP44qGzvAv -
モニタープレゼントされた
— ふみ (@fumirinfumi) October 3, 2022
日の出料理酒を使って
あっさり味が好きな長女弁当は鶏挽肉のハンバーグ入り♡#日の出の裏ワザ
モニターコラボ広告企画に
参加中ー♡
#ハロウィン #キャラ弁#フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/wTkq2zO1xl -
栗ごはんは炊けたご飯が熱いうちに
— guritogura03 (@guritogura03) October 2, 2022
料理酒を回し入れ茹で栗を入れて
軽く混ぜて蓋をして蒸らします⭐️
「醇良」は塩分が含まれるのでこれだけ入れて美味しくなります☺️#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/TNFY4UeV2n -
#日の出の裏ワザ
— ババばーちゃん (@harehare6680) October 2, 2022
鶏肉ささみに #日の出料理酒 レンジで２分チン
柔らかくで 美味しい ポテトサラダにしました
鰤のかまの 煮つけ #日の出料理酒 たっぷり
魚の臭みとりに #フーディストアワード2022#フーディストモニター
モニターコラボ広告企画に参加中 pic.twitter.com/sMFcDtUWWt -
モニターコラボ広告企画にて、
— よっこ (@yookkoo4) October 2, 2022
日の出料理酒（醇良）をモニタープレゼントいただきました🎶
卵焼きにほんのちょっと入れると、ふっくら仕上がりました🥚#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/Sbcur52WQx -
【ひじき豆】
— guritogura03 (@guritogura03) September 30, 2022
こどもが大好きなまめ料理に
日の出みりんの料理酒を使いました☺️
料理酒、みりんに
ほんのりおしょうゆで十分おいしい！#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/jJSog9sYdo -
日の出料理酒の裏ワザ
— ゆう (@yuu_ouu) September 30, 2022
野菜に料理酒をかけるだけで、シャキッと野菜炒めが美味しく出来上がり😃#日の出の裏ワザ#フーディストアワード2022#フーディストモニター pic.twitter.com/CqDL3HvKWn -
この度フーディストパークのモニターコラボ広告企画に参加して、料理酒 を #モニター プレゼントしていただきました⭐️
— meshinyo (@meshinyo) September 29, 2022
うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする効果や魚や肉の臭みを消す効果も抜群でした🙆♀️❤️#フーディストアワード2022 #フーディストモニター #日の出の裏ワザ pic.twitter.com/8Sv9TdOUoV -
今日のお料理
— keiko (@twrandot) September 28, 2022
鰤の照り焼き
日の出料理酒を使い下準備
材料二人前、鰤切り身2枚、
日の出料理酒大さじ1.醤油大さじ1ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。夕方になつたら焼きます。大根おろしを添えて。#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/VPJ94WDPrI -
「日の出みりん 日の出料理酒（醇良）」でカレイの煮付け✨煮崩れを防ぎコクを出してくれます☺️@hinode_mirin ✖️フーディーズモニターコラボ広告企画に参加中です☺️ 商品をモニタープレゼントして頂き、ありがとうございます。#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/GbPPlriz3u
— 野菜ソムリエfumi 心と身体に優しいごはん☆こころから旬のキッチン料理教室主催 (@teizui) September 28, 2022 -
日の出料理酒で鶏むね肉に下味をつけると、独特の臭みも消え、良い感じ。
— Michiyon (@lunaconvento) September 28, 2022
モニターコラボ広告企画に参加中。#日の出の裏ワザ #フーディストアワード2022 #フーディストモニター pic.twitter.com/EV91es6cpt