しみじみおいしい♪冬の味覚をじっくり楽しむ料理を大募集

苺ミルクゼリー🍓
旬の苺をたっぷり入れたよ。
作り方は、超〜簡単❗️

甘酸っぱい苺と甘い牛乳は、
相性バッチリ👌
練乳をかけて食べるよ😃

お口の中が、苺の宝石箱や〜💕
彦摩呂風に言ってみた。
トッピングにも苺を飾り、
苺づくしのゼリーだよ。#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/vq0i0Vpzwf

— まめもにお (@yskikaku0924) February 6, 2024

今年はブリが安いじぇ〜❗️
新鮮なブリは、ぷりぷりだ💕
サッと火を通すだけでいい
しゃぶしゃぶにしたよ。

レタス、えのき、しめじ
ねぎ、にら。
大根と人参は、いっぱい
食べられるように
ピーラーで薄くしたよ😃
鰹だしにくぐらせて、
ポン酢でどうぞ💖#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/N1zobKB7aj

— まめもにお (@yskikaku0924) February 4, 2024

ぶりと椎茸のポン酢マリネ。
脂の乗ったぶりと椎茸を、
マリネ液に漬け込むよ。

マリネ液は、ポン酢と蜂蜜で🍯
作るので簡単❣️
すだちで、香り良くね😃

サッパリしているので、
おつまみに🍶ピッタリ🌟
小麦粉をまぶして焼くと、
味が良く染み込むのだ。#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/Qr2n8EryBc

— まめもにお (@yskikaku0924) February 3, 2024

絹揚げとブロッコリー🥦の
かにかま🦀あんかけ。

寒い日は、とろみをつけた
中華煮であったまろう💕
生姜でポカポカだよ。
ごま油の風味もgood👍

絹揚げを使ってヘルシー。
旬のブロッコリーは、
レンチンして色鮮やかに✨
かにかまのあんが、美味しい😃#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/ODdeyKpL5d

— まめもにお (@yskikaku0924) February 1, 2024

#冬の味覚レシピ　#フーディスト
豚肉と白菜の温サラダ pic.twitter.com/s5eXqD7n2c

— メイ♪ (@maykisaragi) January 28, 2024

焼きねぎがメインの
すき焼きを作ったよ😃
ねぎは、焼いて香ばしさを演出。
じっくり焼くと、甘味が増すよ。

白菜、焼き豆腐、しらたき
春菊、椎茸、人参を入れて🌟
お肉は、牛ロースの赤身で
ヘルシー❣️
　
卵につけて頂きます💕
ご飯が🍚モリモリだよ。#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/DCKYFLw3SM

— まめもにお (@yskikaku0924) January 27, 2024

#味の素 のクックドゥ
豚バラ白菜を使って八宝菜。
手抜きしたい時に便利♬

🌟豚肉🌟帆立🌟海老🌟白菜
🌟厚揚げ🌟パプリカ
🌟スナップえんどう🌟玉ねぎ

白菜がトロトロで美味しい💕
豚肉と魚介のW使い❗️
厚揚げで、ボリューム満点。
間違いない味だよ😝👍#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/NF9efESF3o

— まめもにお (@yskikaku0924) January 27, 2024

#冬の味覚レシピ　#フーディスト
🦀カニを味わううどん🦀

材料(1人前)
カニ(ポーション)：適量
冷凍うどん：1玉
うどんスープの素：1袋

作り方
①鍋に水とうどんスープの素と冷凍うどんを入れ火にかける。
②うどんが煮えたらカニを入れて煮る

🦀うどんスープで食べるカニ美味しい🦀

リプに続く pic.twitter.com/V48V5rOAnQ

— sirasu (@sirasu92492052) January 26, 2024

ぶりの香味野菜ソースがけ。
長ねぎと生姜たっぷり💕
ごま油を使った中華風。
しめじを添えて🍄

ぶりには、小麦粉を茶こしで
かけると焼き目が綺麗だよ😃
表面がパリッとするんだ。

香味野菜のおかげで、臭み0️⃣
サッパリ美味しいよ🌟
これは日本酒だな🍶#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/5BgGxXSLpa

— まめもにお (@yskikaku0924) January 25, 2024

スーパーで売っている
にんにくの芽炒め。
あれ❗️便利なんだよね😝
だって焼くだけなんだもん。

旬の小松菜のナムルが旨い💖
🌟にんにく芽ビビンバ
小松菜、人参、もやしのナムル。
キムチ。

🌟にんにくの芽炒め丼
サニーレタス、紅生姜、胡麻を
乗せて。#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/mHhDkCOwrc

— まめもにお (@yskikaku0924) January 25, 2024

ぶりのにんにくカレーソテー。
ぶりの臭みが苦手だよ❗️って
方に美味しく食べて貰いたくて
考案したよ😃

🌟塩麹に漬け込む事で、
　　旨みアップ⤴️
🌟カレー味にする事で🍛
　　臭みを軽減。
🌟にんにく🧄オイルでソテー。
　　だから臭みなし。#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/nZvozC2vCr

— まめもにお (@yskikaku0924) January 25, 2024

たらとトマトのチーズグリル。
淡白なたらには、
濃厚なチーズ🧀が合うよ。

ミニトマトとトマトソースの
W🍅使い。
たらの旨みを、玉ねぎが吸って
旨いのだ😋
たらはふわふわ💕
チーズとろとろ💕

材料を乗せて、トースターで
焼くだけの簡単レシピだよ🌟#冬の味覚レシピ　#フーディスト#スグレピ pic.twitter.com/AfxTDgeQuH

— まめもにお (@yskikaku0924) January 24, 2024