夏の味覚で元気ごはん！お手軽レシピ大募集

ナスと煮干しのレンチン煮素麺
材料2人分+
ナス2個
煮干し20個
創味のつゆ大s2
みりん大s1
水100cc
作り方
①ナスを乱切りに、煮干しの頭を取る
②耐熱容器に全ての材料を入れて落としラップをしてレンチ600w4〜5分
追加食材
素麺 2束
生姜、刻みネギ 適宜#夏の味覚 #火を使わない #フーディスト pic.twitter.com/Pal9MrAOyR

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) August 19, 2025

朝ごはんのメインは、焼きとうもろこし🌽
とうもろこしをレンチンしたら、
フライパンに🍳油を入れて焼くだけ。
焼き目が付いたら、醤油で味付け。
仕上げにバター。こりゃ、最高だよ〜😆

🌟万願寺唐辛子と🌶キャベツのチヂミ
🌟エリンギのめんつゆ炒め
🌟いわしの生姜煮#夏の味覚　#フーディスト pic.twitter.com/zc6zzfTbWQ

— 🍳まめもにお🍷 (@yskikaku0924) August 20, 2025

暑い夏！火を使わず5分で出来ちゃう美味しい副菜です✨【レンチンで簡単副菜　ウインナーとピーマン】です。
⁰寝る前に作って翌朝の朝食にしたり。お弁当の一品にしたり。
ピーマンの苦味とコーンの甘味のバランスが良いのです◎

レシピはポストに✨ pic.twitter.com/LEmfJGEZLM

— 野菜ソムリエfumi 心と身体に優しいごはん☆こころから旬のキッチン料理教室主催 (@teizui) August 19, 2025

ミートソースを作る時、
玉ねぎのみじん切りを作るのが面倒だ💧
まめ家では、薄切りにするよ😊

量も食べられるし、目も痛くない‼️
万願寺唐辛子をトッピング🌶

❶ひき肉を炒めて、玉ねぎを入れる
❷トマト缶を入れて、コンソメ、ソース
塩、胡椒で味付け
❸パスタにかける#夏の味覚 #フーディスト pic.twitter.com/L4B5iFzCeO

— 🍳まめもにお🍷 (@yskikaku0924) August 19, 2025

夏の混ぜご飯
材料2人分
ごはん220g
ガリ大s2
豚薄切肉50g
胡瓜1/2本
卵2個
片栗粉小s1/2
創味のつゆ小s1/2
水小s1
刻み海苔・塩胡椒適宜
作り方
①豚肉を2cm幅→塩胡椒して焼く
②ガリを刻む、胡瓜を薄切→塩もみ
③卵・片栗粉・創味のつゆ・水を混ぜ→炒り卵
④具材を混ぜる#夏の味覚 #フーディスト pic.twitter.com/VYP8NI4XDu

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) August 16, 2025

レシピと作り方　3人分
①茄子2本、インゲン10本、ちくわ2本は食べやすい大きさに切る。
②味噌大さじ2.砂糖大さじ1.酒大さじ1を合わせて溶いておく。
③フライパンにごま油大さじ1と七味唐辛子適量を熱する。
つづく pic.twitter.com/IeaFHhLt3m

— 野菜ソムリエfumi 心と身体に優しいごはん☆こころから旬のキッチン料理教室主催 (@teizui) August 17, 2025

朝ごはんは、和食で決まり‼️
🥒きゅうりとわかめと竹輪の酢の物
三杯酢は、酢3、砂糖2、醤油1の割合で。
まめ家は、ひとつまみの昆布茶を入れるよ。

🎃かぼちゃと栗の煮物
栗の甘露煮の煮汁を入れて炊くよ
🐟いわしの生姜煮
圧力鍋で骨まで食べられる
🍳たまご雑炊。漬物付#夏の味覚 #フーディスト pic.twitter.com/58llUat3UJ

— 🍳まめもにお🍷 (@yskikaku0924) August 16, 2025

【モロヘイヤスープ】
【モロヘイヤスープそうめん】
🥬🍅#夏の味覚　#フーディスト pic.twitter.com/MV7C095AHF

— おぜ ひめ-♡ (@jsEUhS6f5iZdb4L) August 16, 2025

フライパン焼きナス
材料2人分
ナス1個
小麦粉小s1
塩胡椒適宜
サラダ油大s1
創味のつゆ大s1
※ナスは大きめ
作り方
①ナスを縦横半分→細切りに
②ナスに塩胡椒、小麦粉をまぶす
③サラダ油を敷いてナスを焼く
④火が通ったら、創味のつゆを回し入れてからめる#夏の味覚 #フーディスト pic.twitter.com/ilU0Zwn8Bb

— 花の首飾り (@tanoshii_ohana) August 15, 2025

家庭菜園の茄子が、チビ太郎。
ちっこい茄子だから、色々な料理に使える。

🍆茄子と豚肉の挟み焼き
豚こま肉を使うので、ボリューム満点💯
お肉がゴロゴロ、食べ応えがあるよ😊
暑いから、生姜とポン酢でサッパリ💕

🍆茄子の辛子漬け
🍆豚肉と茄子の味噌炒め

レシピは下⏬#夏の味覚 #フーディスト pic.twitter.com/JWkwItDjst

— 🍳まめもにお🍷 (@yskikaku0924) August 16, 2025

【モロヘイヤとトマトのおひたし】
「一人分」
♡モロヘイヤ…1/3束
♡トマト…（小2個）
♡かつお節…適量
◆おろししょうが、ポン酢…適量
モロヘイヤをさっと茹でて適当な大きさに切りくし状に切ったトマトと（◆）と合わせてかつお節をふりかけ完成。#夏の味覚　#フーディスト pic.twitter.com/abUdhrCsUW

— おぜ ひめ-♡ (@jsEUhS6f5iZdb4L) August 15, 2025

朝ごはんは、ワンプレートにしたよ。
ミートソースをリメイクしてピザに🍕
デザートは、モンブラン🧁
お盆だね🌈ご先祖様のご帰宅だ。
お墓参り行って来たよ😊

🌟万願寺とうがらしのミートパスタ
🌟きゅうりの昆布漬け
🌟茄子の塩揉み
🌟冷や奴
🌟納豆オムレツ
🌟ハムと竹輪#夏の味覚 #フーディスト pic.twitter.com/cuDb0QPshF

— 🍳まめもにお🍷 (@yskikaku0924) August 13, 2025